IRIAN JAYA - juin 2007

Arrivés tôt dans le village, l’après-midi nous appartenait. Libres d’aller à notre guise. Pour certains nous avons emboîté le pas de nos papous. Non loin de Syokosimo, un autre village et dans la dernière hutte une femme nous expliqua la tradition de la cuisson des patates douces. Sous les pierres chaudes les patates cuiraient longuement. Elles avaient été recouvertes de cendres amoncelées dans une grosse toile dont il suffirait de soulever les bords en fin de cuisson, pour les dégager. © M. Charré